Тверской государственный университет


Карта сайтаВерсия для слабовидящих

Контактная информация

170100, Россия,
Тверь, ул. Желябова, 33

Подробнее...

Главная страница  

Система общественного питания Тверского государственного университета

Заведующая столовой:

Никифорова Ирина Робертовна

Адрес:
170100, г.Тверь, ул. Симеоновская, 46

Телефон:
(4822) 34-37-52

E-mail:

Система общественного питания ТвГУ существует с 2006 года. На 1 сентября 2016 года в состав комбината входят 3 столовых и 12 буфетов на 694 посадочных места.

Средняя стоимость завтрака составляет 60 руб., cредняя стоимость полноценного обеда из 3 блюд и напитка в столовой составляет от 100 до 150 рублей, для посетителей среднего достатка комплексный обед –100 рублей. В столовой организовано диетическое питание стоимость обеда по диетическому питанию составляет 120 руб.

На раздачах в столовых и в буфетах имеются свежие пирожки, булочки и пирожные в широком ассортименте, фрукты, молочная продукция.

Предлагаемое меню для посетителей составляется с учетом покупательной способности обслуживающего контингента. В состав меню обязательно входят овощные блюда, блюда диетические, рассчитанные на людей, которым требуются щадящее питание, творожные, рыбные блюда и закуски, изделия из натурального и рубленого мяса-говядины, свинины и птицы. Холодные блюда и закуски в меню представлены, как правило, от 8 до 15 наименований, первые блюда – 3 наименования, вторые блюда – от 10 до 12 наименований, гарниры – до 3 наименований.

В меню включаются различные молочные каши, молочнокислые продукты.

Столовые работают по методу самообслуживание с последующим расчетом, который экономит время наших посетителей.

Интерьеры столовых и буфетов соответствуют по санитарии и уюту существующим стандартам.

В коллективе работают настоящие профессионалы своего дела, это повара и кондитеры, которые ничуть не хуже работников ресторанов могут приготовить блюда и накрыть праздничный, банкетный или фуршетный стол. Стаж работы большинства сотрудников – более 20 лет.

Столовые

Буфеты

Документы

Яндекс.Метрика  

Р Р?йтинг@Mail.ru